今日のおやつ (11/22 MON)
御菓子処 花岡 さんの
上生菓子。
父の相続手続きなどで実家方面に行ったので、田中の本店で
買ってみました
和菓子としては珍しいと思ったのがこちらの3種類。
クリスマスシーズンに合わせた
ベル、
サンタさんの帽子、
柊。
ちょっと洋菓子風だけど、ちゃんとした 和菓子 でした
クリスマスが近くなったら、この和菓子をお客さんに出すのも
小ジャレていて良いかも~
σ(-_-)ワタシが小学校の頃は 裏通りにあるとっても小さなお菓子屋さん
だったのに、今では5店舗を構えるまでに大きくなった 花岡 さん。
長野市にも進出しているからな(汗
既成概念に囚われない、新しいアイデアを生かしたお菓子作りが
評価されて実を結んだのでしょうかね?
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