親父の手料理
2009/07/29
いろいろな雑用を片付けに、東御市の実家に行ってきた。
そうしたら、どういう風の吹き回しか、親父が料理を作って
待っていた orz
その料理というのがこれ↓
No.1 牛乳羹 と コーヒー羹

どちらも 小豆入り(汗
コーヒーに小豆はいかがなものかと・・・
No.2 なす と 鳥肉 と ピーマン の ニンニク味噌和え

d(>_< )Good!!
No.3 カボチャ と チーズの和え物

ちょっと胡椒が利きすぎです!
No.4 各種フルーツ と マシュマロ のヨーグルト和え

d(>_< )Good!!
(・"・;) ウッ 今気が付いた。 和え物ばっかりだ!! orz
それにしても、いつの間にこんな料理を覚えたのかね > 親父
「なす と 鳥肉 と ピーマン の ニンニク味噌和え」はおいしかったよ!
これがおかずならご飯を何杯でも食べられるよ!
「フルーツ と マシュマロ のヨーグルト和え」は子供達に好評
だったよ!
またご馳走になりに行くから、元気で老後の生活を楽しんでくれ!!
そうしたら、どういう風の吹き回しか、親父が料理を作って
待っていた orz
その料理というのがこれ↓
No.1 牛乳羹 と コーヒー羹
どちらも 小豆入り(汗
コーヒーに小豆はいかがなものかと・・・
No.2 なす と 鳥肉 と ピーマン の ニンニク味噌和え
d(>_< )Good!!
No.3 カボチャ と チーズの和え物
ちょっと胡椒が利きすぎです!
No.4 各種フルーツ と マシュマロ のヨーグルト和え
d(>_< )Good!!
(・"・;) ウッ 今気が付いた。 和え物ばっかりだ!! orz
それにしても、いつの間にこんな料理を覚えたのかね > 親父
「なす と 鳥肉 と ピーマン の ニンニク味噌和え」はおいしかったよ!
これがおかずならご飯を何杯でも食べられるよ!
「フルーツ と マシュマロ のヨーグルト和え」は子供達に好評
だったよ!
またご馳走になりに行くから、元気で老後の生活を楽しんでくれ!!
この記事へのコメント
凄い!凄いじゃないですか!
まるなすさんのお父さんなら、そんなにお若くはないですよね?
こんなにマメに!
しかも、マシュマロの入ったヨーグルト和えだって、お洒落な〜。
コーヒー寒にあずきが入っている位なんて事無いですよ^^V
Posted by シマ(simarisu)
at 2009年07月29日 23:16
まるなすさん こんにちは~
どんな思いでこのお料理を
お父さんは 作ったのでしょう♪
我が子ほどかわいいものはない
親の 愛情に 涙がでます♪
有難い愛情の和え物です
親は
いつまでも 元気でいただきたい
今日も素敵なお話しにありがとう☆彡
Posted by 福寿荘 女将
at 2009年07月30日 15:56
シマ様
もういい年ですよ、うちの親父。
昔は料理なんて作ったことがなかった & 妙に味付けが上手いので驚いています(笑
マシュマロのヨーグルト和えも結構おいしいですよ。
良かったら作ってみてください。
福寿荘 女将様
退職して家にいて暇だし、畑で野菜も取れるしなので、本当は孫に「じいちゃん凄い!!」と言ってもらいたかったのだと思いますよ (笑
Posted by まるなす
at 2009年07月30日 21:15
こんばんは~^^
私の亡き父も母が亡くなってから料理頑張ってました!
最初はおぼつかなかったけどTV見ては研究して、いつのまにか私が教わることもしばしば^^;
行く度にご馳走がいただけそうで楽しみですね♪
「おいしい~っ♡」の一言忘れずに。
いくつになってもほめられるのは嬉しいですもんね^^
Posted by 4clover
at 2009年07月31日 00:58
4clover様
行く度にご馳走が待っているのは良いのですが、大量に作り過ぎるのですよ・・・
で、「余ったから持って行け~」攻撃が始まって、家にもらってきても結局余ってしまって・・・ という悪循環が怖いです(笑
いずれにしても「おいしい~」の一言は忘れないようにします。
Posted by まるなす
at 2009年08月01日 17:06